Für alle, die sich koscher ernähren wollen, produziert Camille Bloch zweimal jährlich unter der Aufsicht von Rabbiner Westheim Koscher-for-Passover-Schokolade. Besonders die Torino-Linie wird speziell geschätzt und ist in den weltweiten Schokolademärkten bekannt. Der Vertrieb wird über die Firma Herzberg GmbH in Zürich abgewickelt.

Seit Jahren produzieren die Chocolatiers von Camille Bloch eine erstklassige Schweizer Qualitätscouverture, die vor allem von Gastronomie-Profis und Confiseuren geschätzt und verwendet wird. Diese Spezialität wird nach sorgfältig ausgewählten Qualitätsmerkmalen hergestellt und erfordert detaillierte und präzise Dosierungen.